Думала описать в красках и восторгах новогодний ужин. Мужчины заказали стол в одном из уютных маленьких ресторанчиков, расбросанных по Капруну. для меня подобный опыт случился впервой. Семь смен блюд и все такое. Но чтобы его прочуствовать стоило там побывать!
Небольшой уютный зал. Украшен шарами, оленями и прочей новогодней атрибутикой. Нам достался второй большой стол. За первым сидели немцы. Конечно же, висели черепки коз (они там висят везде и сами озображения животных, и их черепки), некоторые даже датированные - видимо, когда их съели. Нас было девять. Для нас всех оказалась сюрпризом сервировка стола. Ложки, вилки, ножи, бокалы и проч. Мы же народ простой, мы гречку и макароны можем ложкой есть. Порывшись в закромах памяти вынули оттуда воспоминание о том, что приборами на столе к центру. Одной проблемой меньше. В предоставленном меню ни буквы на английском. Так что содержание обеда узнали при помощи переводчика. Хвала развитию технологий и встраевыемым словорям и переводчикам.
А дальше шла класскика жанра: большие тарелки и маааааленькие порции. Если учесть, что ребята будквально за пару часов до ужина вернулись сосклона - снять амуницию - принять душ - собраться.. То порции просто крошечные. А когда пришло осознание того, что не все из поданного нравится и хочется съесть.. Блюдо подавались постепенно.. Вынесли первую закуску.. На все столики зала. Потом вынесли вторую.. Итог - ужин продолжительностью часа в три!
На втором блюде наше бессознательное коллективное решило, что опыт будет хороший, но лучше его не повторять. А в следующий раз идти прямиком в макдак. макдак мое сознание не поддерживает, но кто ж его слушает
Из семи блюд понравилось где-то 3-4. Сорбет - съели только смелые! Это замороженное нечто с шарик диаметром 3 см было сделано из тыквы и полито сверху ожимом ядер семян. мне понравились трубочка с рататуем, бульон с рулетом со шпинатом который принесли в чашке объемом 60-100 мл. Было неплохо отведать черную чечевицу с рыбкой и оленину. Но блаженства вкуса не ощутила. Скажу так - съедобно.
Вечер прошел хорошо, были шутки, была радость. Пообщались с немцами за соседним столом. Кстати, сорбет они тоже не оценили. Атмосфера была очень теплая и приятная.